Что такое бюджет расходов и доходов: Бюджет доходов и расходов (БДР)

Основные понятия бюджета расходов и доходов

Наши специалисты проконсультируют вас по теме «Бюджет доходов и расходов»

Бесплатно и уже сегодня!


Что такое бюджет доходов и расходов? Посредством чего формируются соответствующие части бюджетирования? В данной статье рассматриваются основные понятия БДР, примеры формы бюджета расходов и доходов среднестатистической торговой компании и другие важные моменты организации бухгалтерского учета.


В комплексе управления денежными потоками компании, бюджет доходов и расходов (БДР) является ключевым инструментом, определяющим ее эффективность с точки зрения прибыли и рентабельности. Как правило, на практике принято выделять следующие уровни прибыли и рентабельности предприятия:

  • валовую;
  • маржинальную;
  • операционную;
  • прибыль без вычета налогов;
  • чистую прибыль.


Каждый вышеописанный показатель БДР имеет свою определенную цель, которую объясняют соответствующие формулы расчета. В целом, принцип прост – постепенное вычитание статей расходов из статьи доходов с учетом разных классификаций затрат.

Примерный формат БДР торговой компании


Перед тем как рассмотреть пример формы БДР, важно отметить, что данный формат верхнего уровня не ограничивает собой практику бюджетирования. Следовательно, специалисту важно рассмотреть и другие аналогичные форматы.


Естественно, что в соответствии с определенной статьей бюджета для каждой из них дополнительно прописываются дополнительные пункты расходов и прибыли (чистой, валовой и т.д.).

Формирование частей бюджета


Учитывая вышеприведенную таблицу и другие факторы, можно определить и схему формирования, посредством которой регулируется система управленческого учета на основе расходов и доходов.


Итак, формирование бюджета доходов включает в себя:

  • бюджет продаж главной продукции;
  • доходы от второстепенной деятельности;
  • прогнозирование внереализационных доходов и расчет курсовых различий при использовании валюты;
  • прогноз возможной прибыли от процентов по кредитам и заемам.


В свою очередь, бюджет расходов формируется:

  1. Переменными и условно-постоянными затратами, участвующими в осуществлении деятельности компании.
  2. Бюджетом коммерческих затрат.
  3. Прочими расходами и процентами по полученным займам.


Бюджет доходов и расходов – своеобразное зеркало деятельности предприятия или компании, потому в его составлении все должно быть максимально точно.

Бюджет доходов и расходов организаций

Наши специалисты проконсультируют вас по теме «Бюджет доходов и расходов организаций»

Бесплатно и уже сегодня!


Бюджет доходов и расходов предоставляет возможность управлять эффективностью работы компании, определяемой такими показателями, как рентабельность и прибыль. Следует учитывать, что на практике обычно принято выделять несколько различных уровней рентабельности и прибыли. Так, это может быть и маржинальная, и валовая, и операционная, и чистая прибыль, а также прибыль до выплаты налогов. При этом каждый из представленных показателей содержания бюджета доходов и расходов необходим для конкретных целей, становящихся ясными из формул расчета данных прибылей.


Из доходов поэтапно высчитываться статьи расходов, к тому же при этом могут быть применимы различные классификации видов затрат. Так, при расчетах маржинальной прибыли, представляющей собой выручку за минусом переменных расходов, применяется разделение затрат на постоянные и переменные. Когда нужно рассчитать валовую прибыль (общую или в разрезе продуктов), используют разделение затрат на накладные и прямые.

Важность управленческой учетной политики для БДР


При построении бюджета доходов и расходов (как и бюджета по балансу) очень важна управленческая учетная политика. Однако практика показывает, что не на всех предприятиях этому вопросу уделяется достаточно внимания. Без знания основ учетной политики довольно сложно верно интерпретировать информацию в отчетности об уровне эффективности бизнес-деятельности предприятия. Это может привести и к тому, что можно вовремя не заметить складывающуюся в организации критическую ситуацию.


Также незнание ключевых принципов управленческой учетной политики может стать причиной вынесения ошибочных управленческих решений.

Построение бюджета доходов и расходов


После составления операционных бюджетов дальнейшим этапом обычно становится расчет финансового бюджета. Одной из его главных результирующих форм можно считать бюджет доходов и расходов организаций, назначением которого является определение и обобщение результатов планирования финансово-хозяйственной деятельности на будущий бюджетный период.


Особое значение для бюджетного процесса имеют:

  • определение структуры бюджета доходов и расходов,
  • принцип систематизирования статей,
  • состав и уровень детализации.


Формат БДИР является произвольным: он служит ратифицированной в системе бюджетирования формой, демонстрирующей соотношение полученных от реализации доходов и необходимых для работы предприятия расходов во время планируемого периода. В структуре бюджета доходов и расходов предприятия должны быть отражены ключевые принципы бюджетного процесса:

  • необходимость соответствия операционных бюджетов и расчетных показателей;
  • выявление приоритетных и лимитирующих статей с целью их строгого контроля;
  • определение целевых показателей и актуальных ориентиров.


Построение группировки статей БДИР происходит с использованием общего бюджетного классификатора, отражающего стратегические управленческие задачи и основанного на бизнес-процессах. Любая статья бюджета – как доходная, так и расходная – может быть детализирована до разного уровня (например, услуги, товарно-материальной ценности, проекта, договора и остальных элементов бюджета) с учетом особенностей бизнес-деятельности организации, а также экономической целесообразности.


При формировании доходной части бюджета учитывают:

  • бюджет продаж основных продуктов и услуг;
  • доход от другой деятельности;
  • прогнозы внереализационных доходов, а также рассчитанной курсовой разницы, которая была получена путем прогнозирования вероятного изменения валютного курса на время получения прибыли за реализованную продукцию или услуги;
  • прогноз полученных предприятием процентов за предоставленные им займы и кредиты.


Показатели для разработки расходной части бюджета:

  • перечень переменных и условно-постоянных затрат на производственно-хозяйственную деятельность;
  • бюджет коммерческих расходов;
  • другие внереализационные расходы;
  • проценты по займам и кредитам.


Для расчета прибыли от отгруженной продукции в процессе построения бюджета доходов и расходов его расходная часть должна быть дополнительно скорректирована по следующим статьям:

  • прирост готовой продукции необходимо рассчитывать как разницу между стоимостью прихода продукции на склад в результате ее производства или приобретения и стоимостью расхода — отгрузки готовых товаров покупателям;
  • прибавление используемых для внутреннего потребления полуфабрикатов;
  • прирост незавершенного производства.


Бюджет доходов и расходов предприятия дает возможность реально оценивать эффективность осуществляемой им бизнес-деятельности, анализировать и определять резервы для формирования и роста прибыли, устанавливать лимиты для расходов. В процессе установления размеров планируемой прибыли как целевого показателя данные прогнозов корректируются, а также пересчитываются показатели бюджета, необходимые для обеспечения нужного результата.

Модель бюджета доходов и расходов


Один из важнейших элементов финансовой модели бюджетирования, так как с его помощью можно определить общую эффективность работы предприятия. Образец бюджета расходов и доходов должен содержать тщательно проверенные формулы, соединяющие статьи БДР с операционными бюджетами.


Фактически модель БДР можно определить как свод правил сбора итоговых статей расходов и доходов из операционных бюджетов. Это означат, что для ее формирования основной объем данных, необходимых для консолидации БДР, должен быть подготовлен еще на этапе создания функциональных и инвестиционных бюджетов.

Плановый бюджет доходов и расходов


Разрабатывается на базе плановых доходов и расходов с использованием аналитических данных, подготовленных при построении функциональных бюджетов. Консолидация плановой части бюджета доходов и расходов происходит на базе бюджета продаж, а также плановых внереализационных и остальных доходов.


Плановые расходы должны быть консолидированы с использованием функциональных бюджетов, в частности, бюджетов производственных, коммерческих и административных расходов и бюджета налогов, плановых внереализационных и других расходов. В процессе проведения консолидации расходной части бюджета доходов и расходов, так же. как и при операции с доходной частью, нужно тщательно проверить все данные.

Сводный бюджет доходов и расходов


Является скоординированным по всем подразделениям либо функциям планом работы организации. В нем в денежной форме отражены величины расходов и доходов, факты поступления и расходования финансов по операциям, динамика активов и обязательств на будущий бюджетный период и прогнозные количественные и финансовые показатели.


Состав сводного бюджета доходов и расходов:


операционные и финансовые бюджеты, в которых содержатся финансово-экономические показатели работы компании в целом и ее отдельных подразделений.


Операционные бюджеты отражают процесс моделирования планируемых доходов и расходов за какой-либо период. В инвестиционном бюджете рассматриваются обновление и выбытие капитальных активов, в число которых включаются основные средства и инвестиции, а также долгосрочные вклады, составляющие базу инвестиционной политики предприятия. Целью финансового бюджета является сводное представление планируемых результатов бизнес-деятельности организации.


Выходные результаты бюджетного процесса — плановые формы сводной отчетности:

  • БДИР, являющийся отчетом о финансовых результатах, т.е. убытках и прибылях, включающий в себя запланированный доход от реализации продукции, услуг и работ, текущие расходы и прогнозируемый финансовый результат от бизнес-деятельности предприятия;
  • прогнозный баланс выявляет возможные источники поступления денежных средств и направления их применения; дает возможность оценить запланированные изменения финансовой ситуации к концу бюджетного периода;
  • БДДС отражает ожидаемые поступления и выплату финансовых средств или их эквивалентов по инвестиционной и операционной деятельности; включает в себя и план по привлечению денежных ресурсов;
  • инвестиционный бюджет отображает планируемые затраты на покупку долгосрочных активов и инвестиции в новые направления бизнеса;
  • смета производственных затрат определяет затраты на производство продукции; позволяет рассчитывать ее себестоимость;
  • налоговый бюджет отражает планируемую сумму налоговых выплат, рассчитанных и подлежащих уплате в бюджет на основе налогового законодательства;
  • бюджет движения ТМЦ нужен для определения совокупности затрат и прироста запасов по материальным ресурсам, задействованным в производстве и инвестиционной деятельности;
  • размер планируемой кредиторской и дебиторской задолженностей по утвержденным доходным и расходным статьям отражается в соответствующих формах.


К основной бюджетной документации должна быть приложена пояснительная записка, где нужно указать целевые показатели и ограничения, которые были использованы при формировании бюджета с описанием его основных параметров.

3.2. Бюджет доходов и расходов (БДиР)

Читайте также








3.2. Книга учета доходов и расходов для УСН



3.2. Книга учета доходов и расходов для УСН

3.2.1.Общие принципы
Предприниматели, применяющие УСН, ведут книгу учета доходов и расходов, в которой в хронологической последовательности на основе первичных документов позиционным способом отражают все хозяйственные операции






7. Книга учета доходов и расходов



7. Книга учета доходов и расходов
На самом деле существует не одна книга, а целых две: Книга учета доходов, предназначенная исключительно для предпринимателей, применяющих патентную УСН, и Книга учета доходов и расходов, которую заполняют все остальные предприниматели,






9.

3.2. Метод признания доходов и расходов



9.3.2. Метод признания доходов и расходов
Руководствуясь статьями 271–273 НК РФ, при формировании налоговой базы по налогу на прибыль организации могут использовать два метода признания доходов и расходов:• метод начисления;• кассовый метод.При использовании метода






3. КНИГА УЧЕТА ДОХОДОВ И РАСХОДОВ



3. КНИГА УЧЕТА ДОХОДОВ И РАСХОДОВ
Основным регистром налогового учета для организаций, применяющих упрощенную систему налогообложения, является книга учета доходов и расходов. Она открывается на один календарный год, затем ее следует хранить в течение четырех лет (подп.






13.4. Учет прочих доходов и расходов



13.4. Учет прочих доходов и расходов
Учет доходов и расходов, которые не относятся к основному виду деятельности, осуществляется на операционном счете 91 «Прочие доходы и расходы». По дебету счета находят отражение доходы организации, не связанные с обычной ее






2.3.4. Бюджет общепроизводственных расходов



2.3.4. Бюджет общепроизводственных расходов
Назначение бюджета – определить часть условно-постоянных издержек необходимых для производства запланированного объема продукции.Общепроизводственные расходы относятся к числу накладных расходов, включающих в себя все






Шаг 1. Определите статьи доходов и расходов



Шаг 1. Определите статьи доходов и расходов
Распространенная ошибка – попытка втиснуть ваши собственные доходы и расходы в чьи-то категории. Почти у всех есть такие статьи расходов, как квартплата, плата за телефон, электричество, продукты питания, и такие статьи доходов,






1.

3. Признание доходов и расходов в торговле



1.3. Признание доходов и расходов в торговле
Занятие торговлей, как и любым другим видом коммерческой деятельности, направлено на то, чтобы приносить предпринимателю (юридическому или физическому лицу) прибыль. Практически единственным источником прибыли для продавца






Шаг 1. Определите статьи доходов и расходов



Шаг 1. Определите статьи доходов и расходов
Первое, что следует сделать, – написать навскидку на бумаге, какими, как вам представляется на данный момент, были все ваши доходы и расходы за прошедший месяц.Затем, если вы никогда прежде не вели домашнюю бухгалтерию, не






III Признание доходов и расходов по договору



III
Признание доходов и расходов по договору
7.  Доходы по договору признаются организацией доходами от обычных видов деятельности (далее – выручка по договору) в соответствии с Положением по бухгалтерскому учету «Доходы организации» ПБУ 9/99, утвержденным Приказом






6.1. Картина твоих доходов и расходов



6.1. Картина твоих доходов и расходов
В каком бы финансовом положении человек ни находился, ему для начала надо узнать это положение. Это утверждение поначалу звучит парадоксально, но зачастую многие только интуитивно догадываются, что у них все хорошо или все плохо с






10. Виды государственных доходов и расходов



10. Виды государственных доходов и расходов
Доходы включают обязательные безвозвратные платежи, которые поступают в бюджет и делятся на три группы:1) налоговые;2) неналоговые;3) безвозмездные перечисления. Центральное место в системе государственных доходов занимают






12. Статистика доходов и расходов



12. Статистика доходов и расходов
Статистическое изучение доходов и расходов государственного бюджета происходит на основе рядов динамики с вычислением относительных величин динамики, интенсивности, структуры, а также роли и значения каждого из основных источников






7.4. Книга учета доходов и расходов



7.4. Книга учета доходов и расходов
Приказом Минфина РФ от 30 декабря 2005 г. N 167н «Об утверждении формы Книги учета доходов и расходов организаций и индивидуальных предпринимателей, применяющих упрощенную систему налогообложения, и Порядка ее заполнения» (с изменениями от 27






УРОК 93.

Прогноз доходов и расходов



УРОК 93. Прогноз доходов и расходов
Любого предпринимателя или бизнесмена интересует информация о предстоящих доходах и расходах. В программе «1С:Управление небольшой фирмой 8.2» реализована возможность формирования прогнозного отчета о доходах и расходах














Доходы и расходы бюджета. Официальный портал Администрации города Омска

Состав доходов и расходов бюджета города Омска

Источники пополнения бюджета города Омска (доходы бюджета)

В соответствии с главой 9 Бюджетного кодекса РФ, статьей 3 Закона Омской области от 27.07.2007 N 947-ОЗ.

Вид доходаОтчисления в бюджет города, %
Налоговые доходы
Налог на доходы физических лиц20
Акцизы на автомобильный и прямогонный бензин, дизельное топливо, моторные масла для дизельных и (или) карбюраторных (инжекторных) двигателей, производимые на территории Российской Федерации1,3207
Упрощенная система налогообложения10
Единый налог на вмененный доход для отдельных видов деятельности100
Единый сельскохозяйственный налог100
Налог, взимаемый в связи с применением патентной системы налогообложения100
Налог на имущество физических лиц100
Транспортный налог50
Земельный налог100
Государственная пошлина:
— по делам, рассматриваемым судами общей юрисдикции, мировыми судьями;100
— за выдачу разрешения на установку рекламной конструкции;100
— за выдачу специального разрешения на движение по автомобильной дороге транспортного средства, осуществляющего перевозки опасных, тяжеловесных и (или) крупногабаритных грузов100
Неналоговые доходы
Доходы от использования имущества, находящегося в муниципальной собственности, за исключением имущества муниципальных бюджетных и автономных учреждений, а также имущества муниципальных унитарных предприятий, в том числе казенных100
Доходы от платных услуг, оказываемых муниципальными казенными учреждениями100
Доходы от продажи имущества (кроме акций и иных форм участия в капитале), находящегося в муниципальной собственности, за исключением имущества муниципальных бюджетных и автономных учреждений, а также имущества муниципальных унитарных предприятий, в том числе казенных100
Часть прибыли муниципальных унитарных предприятий, остающейся после уплаты налогов и иных обязательных платежей, в размерах, определяемых в порядке, установленном муниципальными правовыми актами представительных органов муниципальных образований100
Плата за увеличение площади земельных участков, находящихся в частной собственности, в результате перераспределения таких земельных участков и земельных участков, находящихся в муниципальной собственности100
Плата по соглашениям об установлении сервитута, заключенным муниципальными органами, муниципальными учреждениями в отношении земельных участков, находящихся в муниципальной собственности, или земельных участков, государственная собственность на которые не разграничена и которые расположены в границах городских округов100
Плата за негативное воздействие на окружающую среду60
До разграничения государственной собственности на землю в бюджет города Омска поступают:
— доходы от передачи в аренду земельных участков, государственная собственность на которые не разграничена и которые расположены в границах городских округов, а также средства от продажи права на заключение договоров аренды указанных земельных участков;
— доходы от продажи земельных участков, государственная собственность на которые не разграничена и которые расположены в границах городских округов;
— плата за увеличение площади земельных участков, находящихся в частной собственности, в результате перераспределения таких земельных участков и земель и (или) земельных участков, государственная собственность на которые не разграничена и которые расположены в границах городских округов
100
Штрафы и иные суммы принудительного изъятия в соответствии со статьей 46 Бюджетного кодекса РФ
Безвозмездные поступления

Возможные направления расходования средств бюджета города Омска

В соответствии со статьями 16, 16. 1 Федерального закона от 6 октября 2003 года № 131-ФЗ.

  1. Составление и рассмотрение проекта бюджета городского округа, утверждение и исполнение бюджета городского округа, осуществление контроля за его исполнением, составление и утверждение отчета об исполнении бюджета городского округа.
  2. Установление, изменение и отмена местных налогов и сборов городского округа.
  3. Владение, пользование и распоряжение имуществом, находящимся в муниципальной собственности городского округа.
  4. Организация в границах городского округа электро-, тепло-, газо- и водоснабжения населения, водоотведения, снабжения населения топливом в пределах полномочий, установленных законодательством РФ.
  5. Осуществление в ценовых зонах теплоснабжения муниципального контроля за выполнением единой теплоснабжающей организацией мероприятий по строительству, реконструкции и (или) модернизации объектов теплоснабжения, необходимых для развития, повышения надежности и энергетической эффективности системы теплоснабжения и определенных для нее в схеме теплоснабжения в пределах полномочий, установленных Федеральным законом «О теплоснабжении».
  6. Дорожная деятельность в отношении автомобильных дорог местного значения в границах городского округа и обеспечение безопасности дорожного движения на них, включая создание и обеспечение функционирования парковок (парковочных мест), осуществление муниципального контроля за сохранностью автомобильных дорог местного значения в границах городского округа, организация дорожного движения, а также осуществление иных полномочий в области использования автомобильных дорог и осуществления дорожной деятельности в соответствии с законодательством Российской Федерации.
  7. Обеспечение проживающих в городском округе и нуждающихся в жилых помещениях малоимущих граждан жилыми помещениями, организация строительства и содержания муниципального жилищного фонда, создание условий для жилищного строительства, осуществление муниципального жилищного контроля, а также иных полномочий органов местного самоуправления в соответствии с жилищным законодательством.
  8. Создание условий для предоставления транспортных услуг населению и организация транспортного обслуживания населения в границах городского округа.
  9. Участие в профилактике терроризма и экстремизма, а также в минимизации и (или) ликвидации последствий проявлений терроризма и экстремизма в границах городского округа.
  10. Разработка и осуществление мер, направленных на укрепление межнационального и межконфессионального согласия, поддержку и развитие языков и культуры народов Российской Федерации, проживающих на территории городского округа, реализацию прав коренных малочисленных народов и других национальных меньшинств, обеспечение социальной и культурной адаптации мигрантов, профилактику межнациональных (межэтнических) конфликтов.
  11. Участие в предупреждении и ликвидации последствий чрезвычайных ситуаций в границах городского округа.
  12. Организация охраны общественного порядка на территории городского округа муниципальной милицией.
  13. Предоставление помещения для работы на обслуживаемом административном участке городского округа сотруднику, замещающему должность участкового уполномоченного полиции.
  14. Обеспечение первичных мер пожарной безопасности в границах городского округа.
  15. Организация мероприятий по охране окружающей среды в границах городского округа.
  16. Организация предоставления общедоступного и бесплатного дошкольного, начального общего, основного общего, среднего общего образования по основным общеобразовательным программам в муниципальных образовательных организациях (за исключением полномочий по финансовому обеспечению реализации основных общеобразовательных программ в соответствии с федеральными государственными образовательными стандартами), организация предоставления дополнительного образования детей в муниципальных образовательных организациях (за исключением дополнительного образования детей, финансовое обеспечение которого осуществляется органами государственной власти субъекта Российской Федерации), создание условий для осуществления присмотра и ухода за детьми, содержания детей в муниципальных образовательных организациях, а также осуществление в пределах своих полномочий мероприятий по обеспечению организации отдыха детей в каникулярное время, включая мероприятия по обеспечению безопасности их жизни и здоровья.
  17. Создание условий для оказания медицинской помощи населению на территории городского округа (за исключением территорий городских округов, включенных в утвержденный Правительством Российской Федерации перечень территорий, население которых обеспечивается медицинской помощью в медицинских организациях, подведомственных федеральному органу исполнительной власти, осуществляющему функции по медико-санитарному обеспечению населения отдельных территорий) в соответствии с территориальной программой государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи.
  18. Создание условий для обеспечения жителей городского округа услугами связи, общественного питания, торговли и бытового обслуживания.
  19. Организация библиотечного обслуживания населения, комплектование и обеспечение сохранности библиотечных фондов библиотек городского округа.
  20. Создание условий для организации досуга и обеспечения жителей городского округа услугами организаций культуры.
  21. Создание условий для развития местного традиционного народного художественного творчества, участие в сохранении, возрождении и развитии народных художественных промыслов в городском округе.
  22. Сохранение, использование и популяризация объектов культурного наследия (памятников истории и культуры), находящихся в собственности городского округа, охрана объектов культурного наследия (памятников истории и культуры) местного (муниципального) значения, расположенных на территории городского округа.
  23. Обеспечение условий для развития на территории городского округа физической культуры, школьного спорта и массового спорта, организация проведения официальных физкультурно-оздоровительных и спортивных мероприятий городского округа.
  24. Создание условий для массового отдыха жителей городского округа и организация обустройства мест массового отдыха населения.
  25. Формирование и содержание муниципального архива.
  26. Организация ритуальных услуг и содержание мест захоронения.
  27. Участие в организации деятельности по накоплению (в том числе раздельному накоплению), сбору, транспортированию, обработке, утилизации, обезвреживанию, захоронению твердых коммунальных отходов.
  28. Утверждение правил благоустройства территории городского округа, осуществление контроля за их соблюдением, организация благоустройства территории городского округа в соответствии с указанными правилами, а также организация использования, охраны, защиты, воспроизводства городских лесов, лесов особо охраняемых природных территорий, расположенных в границах городского округа.
  29. Утверждение генеральных планов городского округа, правил землепользования и застройки, утверждение подготовленной на основе генеральных планов городского округа документации по планировке территории, выдача градостроительного плана земельного участка, расположенного в границах городского округа, выдача разрешений на строительство (за исключением случаев, предусмотренных Градостроительным кодексом Российской Федерации, иными федеральными законами), разрешений на ввод объектов в эксплуатацию при осуществлении строительства, реконструкции объектов капитального строительства, расположенных на территории городского округа, утверждение местных нормативов градостроительного проектирования городского округа, ведение информационной системы обеспечения градостроительной деятельности, осуществляемой на территории городского округа, резервирование земель и изъятие земельных участков в границах городского округа для муниципальных нужд, осуществление муниципального земельного контроля в границах городского округа, осуществление в случаях, предусмотренных Градостроительным кодексом Российской Федерации, осмотров зданий, сооружений и выдача рекомендаций об устранении выявленных в ходе таких осмотров нарушений.
  30. Утверждение схемы размещения рекламных конструкций, выдача разрешений на установку и эксплуатацию рекламных конструкций на территории городского округа, аннулирование таких разрешений, выдача предписаний о демонтаже самовольно установленных рекламных конструкций на территории городского округа, осуществляемые в соответствии с Федеральным законом «О рекламе».
  31. Присвоение адресов объектам адресации, изменение, аннулирование адресов, присвоение наименований элементам улично-дорожной сети (за исключением автомобильных дорог федерального значения, автомобильных дорог регионального или межмуниципального значения), наименований элементам планировочной структуры в границах городского округа, изменение, аннулирование таких наименований, размещение информации в государственном адресном реестре.
  32. Организация и осуществление мероприятий по территориальной обороне и гражданской обороне, защите населения и территории городского округа от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, включая поддержку в состоянии постоянной готовности к использованию систем оповещения населения об опасности, объектов гражданской обороны, создание и содержание в целях гражданской обороны запасов материально-технических, продовольственных, медицинских и иных средств.
  33. Создание, содержание и организация деятельности аварийно-спасательных служб и (или) аварийно-спасательных формирований на территории городского округа.
  34. Создание, развитие и обеспечение охраны лечебно-оздоровительных местностей и курортов местного значения на территории городского округа, а также осуществление муниципального контроля в области использования и охраны особо охраняемых природных территорий местного значения.
  35. Организация и осуществление мероприятий по мобилизационной подготовке муниципальных предприятий и учреждений, находящихся на территории городского округа.
  36. Осуществление мероприятий по обеспечению безопасности людей на водных объектах, охране их жизни и здоровья.
  37. Создание условий для расширения рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, содействие развитию малого и среднего предпринимательства, оказание поддержки социально ориентированным некоммерческим организациям, благотворительной деятельности и добровольчеству (волонтерству).
  38. Организация и осуществление мероприятий по работе с детьми и молодежью в городском округе.
  39. Осуществление в пределах, установленных водным законодательством Российской Федерации, полномочий собственника водных объектов, установление правил использования водных объектов общего пользования для личных и бытовых нужд и информирование населения об ограничениях использования таких водных объектов, включая обеспечение свободного доступа граждан к водным объектам общего пользования и их береговым полосам.
  40. Оказание поддержки гражданам и их объединениям, участвующим в охране общественного порядка, создание условий для деятельности народных дружин.
  41. Осуществление муниципального лесного контроля.
  42. Обеспечение выполнения работ, необходимых для создания искусственных земельных участков для нужд городского округа, проведение открытого аукциона на право заключить договор о создании искусственного земельного участка в соответствии с федеральным законом.
  43. Осуществление мер по противодействию коррупции в границах городского округа.
  44. Организация в соответствии с Федеральным законом от 24 июля 2007 года № 221-ФЗ «О государственном кадастре недвижимости» выполнения комплексных кадастровых работ и утверждение карты-плана территории.
  45. Создание музеев городского округа.
  46. Создание муниципальных образовательных организаций высшего образования.
  47. Участие в осуществлении деятельности по опеке и попечительству.
  48. Создание условий для осуществления деятельности, связанной с реализацией прав местных национально-культурных автономий на территории городского округа.
  49. Оказание содействия национально-культурному развитию народов Российской Федерации и реализации мероприятий в сфере межнациональных отношений на территории городского округа.
  50. Создание муниципальной пожарной охраны.
  51. Создание условий для развития туризма.
  52. Оказание поддержки общественным наблюдательным комиссиям, осуществляющим общественный контроль за обеспечением прав человека и содействие лицам, находящимся в местах принудительного содержания.
  53. Оказание поддержки общественным объединениям инвалидов, а также созданным общероссийскими общественными объединениями инвалидов организациям в соответствии с Федеральным законом от 24 ноября 1995 года № 181-ФЗ «О социальной защите инвалидов в Российской Федерации».
  54. Осуществление мероприятий, предусмотренных Федеральным законом «О донорстве крови и ее компонентов».
  55. Создание условий для организации проведения независимой оценки качества условий оказания услуг организациями в порядке и на условиях, которые установлены федеральными законами, а также применение результатов независимой оценки качества условий оказания услуг организациями при оценке деятельности руководителей подведомственных организаций и осуществление контроля за принятием мер по устранению недостатков, выявленных по результатам независимой оценки качества условий оказания услуг организациями, в соответствии с федеральными законами.
  56. Предоставление гражданам жилых помещений муниципального жилищного фонда по договорам найма жилых помещений жилищного фонда социального использования в соответствии с жилищным законодательством.
  57. Осуществление деятельности по обращению с животными без владельцев, обитающими на территории городского округа.
  58. Осуществление мероприятий в сфере профилактики правонарушений, предусмотренных Федеральным законом «Об основах системы профилактики правонарушений в Российской Федерации».
  59. Оказание содействия развитию физической культуры и спорта инвалидов, лиц с ограниченными возможностями здоровья, адаптивной физической культуры и адаптивного спорта.
  60. Осуществление мероприятий по защите прав потребителей, предусмотренных Законом Российской Федерации от 7 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей».
  61. Оказание содействия в осуществлении нотариусом приема населения в соответствии с графиком приема населения, утвержденным нотариальной палатой субъекта Российской Федерации.
  62. Иные вопросы в соответствии с частью 2 ст. 16.1 ФЗ от 06.10.2003 № 131-ФЗ.

как формируется, из чего состоит

Бюджетирование — универсальный и многоплановый инструмент управления бизнесом. Комплекс приемов и процедур, реализуемых в рамках бюджетирования, не только помогает оптимизировать движение ресурсов компании, финансовых и прочих, но и позволяет оценить экономическую эффективность будущей деятельности фирмы еще на этапе планирования.

Главную роль при этом играет формирование Бюджета доходов и расходов (далее, — БДР). Основное назначение БДР — прогнозирование финансового результата работы предприятия за бюджетный период.

Формирование БДР

БДР — главная, итоговая часть формирования финансового бюджета предприятия. БДР фактически является верхушкой айсберга, в основе которого — показатели всего комплекса операционных и функциональных бюджетов по направлениям.

Предполагается, что составлению БДР должно предшествовать формирование бюджета продаж, бюджета производства, бюджета затрат на производство, бюджета управленческих, коммерческих и общепроизводственных расходов и некоторых других.

Наиболее интересен из них бюджет затрат на производство, который реально представляет собой бюджет себестоимости. Его формирование предполагает обязательный расчет планируемых изменений остатков на складах, движение остатков незавершенного производства и полуфабрикатов.

Обобщив все аспекты бюджетирования хозяйственной деятельности предприятия, БДР подводит символическую черту под спланированной и организованной согласно плану деятельностью.

Итог формирования БДР — расчет плановой чистой прибыли компании на конец бюджетного периода.

Состав БДР

БДР — это прогнозный отчет, состоящий, согласно экономической логике расчета прибыли, из двух частей: доходной и расходной.

Доходная часть БДР

Доходная часть формируется из:

  • выручки от продаж, равной стоимости продукции как результата основной (операционной) деятельности, отгрузка которой запланирована в бюджетном периоде; фактически это итог бюджета продаж основной продукции
  • выручка от прочей реализации — итог бюджета продаж прочей продукции, товаров
  • внереализационные доходы — прогнозируются на основании данных о получении процентов за предоставленные займы и ожидаемых колебаний курсов валют.

Вся информация о том, что такое факторинг.

Кроме БДР есть БДДС, и о нем вы можете узнать здесь.

Расходная часть БДР

Расходная часть БДР состоит из следующих показателей:

  • производственные затраты (переменные и условно-постоянные) — показатели берутся из операционных бюджетов производственных расходов
  • коммерческие и управленческие расходы — итоги соответствующих операционных бюджетов
  • прочие расходы, к ним относят проценты к уплате по полученным кредитам и займам

При формировании БДР каждая доходная или расходная строка может быть детализирована в соответствии с потребностями и возможностями управленческого учета и согласно принятому на предприятии классификатору статей.

Форма БДР

Форма самого отчета разрабатывается также в соответствии с внутренними регламентами и спецификой предприятия. При этом должен соблюдаться главный принцип — форма должна отражать порядок и смысл расчета планируемого финансового результата за бюджетный период.

Наиболее распространенный вариант — привычная логика бухгалтерской отчетности. За основу берется Форма 2, Отчет о прибылях и убытках, которая формируется обычным образом, но на основе плановых показателей.

Бюджетный период, для которого формируется БДР, может быть абсолютно любым. Однако практика бюджетирования показывает, что большинство предприятий предпочитает прогнозировать прибыль помесячно и годовую.

Формирование бюджетов всех уровней, от операционных до финансовых, позволяет не только увидеть негативные тенденции, но и избежать их.

Профессионально составленный БДР как квинтэссенция всех аспектов производственной и финансовой деятельности бизнес-субъекта, помогает руководству вовремя принять взвешенные решения по управлению предприятием. Может быть радикально изменен или подкорректирован план закупок, скорректирован план продаж, своевременно подключены резервы, в первую очередь финансовые, увеличены или уменьшены заимствования.

Вся информация о том, как узнать свои долги по налогам.

Как можно получить информацию о вашем партнере, вы можете узнать здесь.

По адресу: http://helpacc.ru/buhgalteria/aktivy/vneoborotnye-i-oborotnye-aktivy.html можно узнать, что относится к внеоборотным и оборотным активам.

БДР как инструмент управления компанией

Механизм формирования БДР и его сущность позволяют использовать его как инструмент моделирования экономической ситуации. Можно, меняя определенные параметры, посмотреть, как это отразится на величине прибыли. Обратный процесс: руководство формулирует цель — получить доход определенных размеров.

Грамотно составленный БДР позволит увидеть, какие условия необходимо обеспечить, чтобы достичь столь желанного результата.

Бюджетирование как универсальный инструмент управления компанией, предназначен не только для выстраивания ориентиров и прогнозирования результатов, но и для действенного контроля исполнения бюджетов всех уровней.

Элементарный план-фактный анализ после получения реальных результатов деятельности в виде бухгалтерских данных, позволяет выявить негативные явления в бизнесе.

Это могут быть как ошибки и несовершенство планирования, так и серьезные причины неисполнения запланированного: технические сбои, плохая работа персонала, недочеты в оперативном управлении.

Достижение финансового результата, близкого к сформулированному в БДР, возможно лишь при жестком исполнении всех операционных бюджетов по подразделениям, на основании которых построен главный финансово-экономический план-прогноз предприятия — Бюджет доходов и расходов.

Бюджет доходов и расходов (БДР)

Бюджет доходов и расходов (БДР)

Бюджет доходов и расходов в управлении компанией

Пример Бюджета доходов и расходов

Как сделать бюджет информативным и полезным – принципы создания аналитики бюджета

Бюджетный процесс – процесс планирования и анализа деятельности предприятия

Бюджет доходов и расходов в управлении компанией

Бюджет доходов и расходов позволяет управлять эффективностью компании, которая может измеряться такими показателями как прибыль и рентабельность. Причем на практике выделяют несколько уровней прибыли и соответственно рентабельности. Это может быть и валовая прибыль, и маржинальная прибыль, и операционная прибыль, и прибыль до вычета налогов, и чистая прибыль. Каждый их этих показателей бюджета доходов и расходов служит для определенных целей, которые достаточно понятны исходя из формул расчета этих прибылей.

Бюджет организации — календарный план доходов и расходов, сформулированный в стоимостных и количественных величинах для принятия решений, планирования и контроля в процессе управления деятельностью компании. Бюджет составляется в натуральном и/или денежном выражении и определяет потребность компании в ресурсах, необходимых для получения прогнозируемых доходов.

Пример Бюджета доходов и расходов

Пример формата бюджета доходов и расходов приведен ниже. Сразу нужно отметить, что помимо этого формата верхнего уровня на практике полезно рассматривать еще несколько аналитических форматов бюджета доходов и расходов. Ведь по сути дела бюджет доходов и расходов определяет доходную часть и структуру расходов, которые должны обеспечить данный доход. Для управления компанией необходимо знать эту структуру в различных срезах

Пример формы бюджета доходов и расходов































Код

Статьи бюджета

ед. изм.

Итого за год

Январь

Декабрь

план

факт

Отклонение

всего

%

ФБ1.1

Доходы от реализации продукции

ФБ1.1.1

Валовый доход от реализации продукции

ФБ1.1.2

Скидки

ФБ1.2

Чистый доход от реализации

ФБ1.3

Расходы

ФБ1.3.1

Производственные расходы

ФБ1.3.1.1

Переменные производственные расходы

ФБ1.3.1.2

Постоянные производственные расходы

ФБ1.3.2

Коммерческие расходы

ФБ1.3.2.1

Переменные коммерческие расходы

ФБ1.3.2.2

Постоянные коммерческие расходы

ФБ1.3.3

Административные расходы

ФБ1.3.4

Налоги (кроме косвенных, отчислений от ФОТ и налога на прибыль)

ФБ1.4

Валовая прибыль (ФБ1.2 — ФБ1.3.1)

ФБ1.5

Прибыль от реализации (ФБ1.4 — ФБ1.3.2)

ФБ1.6

Маржинальная прибыль (ФБ1.2 — ФБ1.3.1.1 — ФБ1.3.2.1)

ФБ1.7

Финансовый результат от основной деятельности (ФБ1.5 — ФБ1.3.3 — ФБ1.3.4)

ФБ1.8

Финансовый результат от прочей реализации

ФБ1.9

Финансовый результат от внереализационных операций

ФБ1.10

Полный финансовый результат

ФБ1.11

Налог на прибыль

ФБ1.12

Чистая прибыль

ФБ1.13

Рентабельность продаж

ФБ1.14

Доля постоянных расходов в чистом доходе

ФБ1.15

Использование прибыли

ФБ1.16

Нераспределенная прибыль/убыток

ФБ1.17

Нераспределенная прибыль/убыток от начала года

Как сделать бюджет информативным и полезным – принципы создания аналитики бюджета

Бюджет доходов и расходов позволяет управлять эффективностью компании, которая может измеряться такими показателями, как прибыль и рентабельность.

Причем на практике выделяют несколько уровней прибыли и рентабельности:

  • валовая прибыль;
  • маржинальная прибыль;
  • операционная прибыль;
  • прибыль до вычета налогов;
  • чистая прибыль.

Бюджет доходов и расходов нужно анализировать и в разрезе направлений деятельности. У компании таких направлений деятельности может быть достаточно много и естественно, что у них разные финансовые условия. В каких-то направлениях деятельности выше рентабельность, но не велик оборот. В других продукция может реализовываться по предоплате, а в другом с отсрочкой платежей. При продаже через какие-то каналы продаж необходимо держать большие запасы продукции, чем при продаже через другие каналы. В каких-то направлениях может хорошо продаваться один вид продукции, но при этом могут быть низкие продажи по другим видам продукции и т.д.

Для того чтобы получить анализ зависимостей доходов компании от внешних факторов, необходимо формировать БДР и в разрезе дополнительных аналитических признаков. Например, бюджет доходов и расходов в разрезе номенклатурных групп позволит оценить влияние продуктового ряда на рентабельность бизнеса, а БДР по регионам – спрогнозировать стратегию регионального развития компании.

Естественно, что бюджет доходов и расходов должен анализироваться и в разрезе подразделений. При этом нужно учитывать, как распределяется ответственность за статьи затрат между выделенными ЦФО в компании. Для каждого ЦФО также должны быть определены ограничения по затратам. В данном случае конечно же имеются в виду постоянные затраты, т.к. переменные затраты можно контролировать по нормативам.

Также рекомендуется анализировать бюджет доходов и расходов в разрезе клиентов и регионов. В компании также должны быть установлены ограничения на минимальную отгрузку по видам клиентов. Должны быть определены минимальные экономические параметры, при которых компании выгодно работать с клиентом.

Фактически, потребность анализа доходов и расходов формирует структуру аналитик планирования и на каждом предприятии структура аналитики создается по мере развития самого предприятия.

Бюджетный процесс – процесс планирования и анализа деятельности предприятия

Регламент бюджета доходов и расходов определяет каким образом будет планироваться, учитываться, контролироваться и анализироваться финансовый результат компании. Финансовое бюджетирование, как правило, всегда начинается именно с консолидации бюджета доходов и расходов. Соответственно, первыми стратегическими показателями, которые будут анализироваться при составлении финансовых бюджетов, являются прибыль и рентабельность.

Регламенты, разработанные для формирования БДР, включают в себя внутренние правила:

  • Порядок представления в финансовый отдел планов платежей ЦФО;
  • Порядок подготовки проекта бюджета;
  • Порядок согласования проекта бюджета;
  • Порядок контроля за исполнением бюджета.

Баланс доходов и расходов – финансовый план и бюджет предприятия

Баланс доходов и расходов (синонимы: финансовый план, бюджет1) составляется как применительно к государству в целом (государственный бюджет), его регионам (местный бюджет), так и применительно к отдельно взятому хозяйствующему субъекту (бюджет предприятия или организации). Что касается баланса доходов и расходов семьи (семейного бюджета), то такой баланс не относится к экономическим, это баланс потребительский, он используется в статистике как характеризующий сложившийся уровень жизни различных социальных групп.

Из экономических балансов ниже будет рассмотрен только баланс доходов и расходов предприятия, поскольку вопросы формирования государственного и местных бюджетов, также как и формирования потребительских балансов, выходят за рамки этой книги.

Баланс доходов и расходов предприятия является его финансовым планом, отражающим с одной стороны, доходы и поступления, с другой – расходы и отчисления, прогнозируемые на определенный период. Все это составляет бюджет предприятия или его бизнес-план и является впоследствии информационной базой для анализа отклонений и внесения соответствующих корректировок. Своевременное выявление и анализ отклонений фактических показателей от запланированных называется бюджетным контролем. Бюджетный контроль помогает уже в текущем периоде предпринять необходимые меры: изменить способ выполнения планов или ревизовать положения, на которых основан бюджет.

Бюджеты предприятия могут составляться как общие, так и локальные. При составлении общих бюджетов учитываются все факторы и вероятностные характеристики, связанные с процессом разноплановой деятельности предприятия.

При составлении локальных бюджетов во внимание берутся только прогнозы, связанные с определенным заданием (операционный бюджет) или узконаправленным проектом (функциональный бюджет). К последним относится планирование в области привлечения капитала (получение кредитов, увеличение акционерного капитала) и определение объема капитальных инвестиций. Операционный (производственный) бюджет представляет собой выраженную в стоимостных показателях программу действий в сфере производства, закупок и реализации.

Один из видов функциональных бюджетов – баланс капитальных вложений представляет собой выраженную в табличной форме систему показателей, характеризующих процесс и результат освоения капитальных вложений.

Баланс капитальных вложений застройщик составляет по сметной и фактической стоимости. Схема построения баланса:

  • Нн + К = В + С + Нк
  • где:
  • Нн и Нк – объем незавершенного строительства соответственно на начало и конец отчетного периода;
  • К – объем капитальных вложений за отчетный период;
  • В – объем введенных в действие основных фондов за отчетный период;
  • С – списание в установленном порядке прекращенных строительством незавершенных объектов.

При составлении операционного бюджета учитывается согласованность отдельных параметров с внешними и внутренними факторами. Такая согласованность называется функциональной координацией показателей. Так, рентабельность сбыта зависит и от условий производства, и от ожидаемых цен поставщиков, объем выпуска продукции – от ожидаемого объема реализации (и наоборот), отпускная цена – и от объемов закупок (а также цен поставщиков), и от ожидаемого объема реализации одновременно.

Операционные бюджеты могут составляться и по центрам ответственности. Причем, в этой работе требуются очень тщательные согласования, поскольку разные центры ответственности отвечают за свою часть плана. Одни подразделения относятся к т. н. центрам доходов (отдел сбыта), другие – к центрам затрат (инженерные подразделения), третьи – к центрам, контролирующим результаты и связывающие между собой определенный центр затрат и соответствующий ему центр доходов (администрация предприятия). Задачей последних является обеспечение сбалансированности показателей доходов и расходов между центрами доходов и центрами затрат. Так, например, отдел сбыта обеспечивает выручку от продаж, но при этом не несет больших затрат, а инженерные службы наоборот, являются подразделениями с большим объемом затрат, но при этом совсем не контролируют доходы. По существу бюджеты этих подразделений носят не бюджетный, а сметный характер (смета доходов и смета расходов). Поэтому администрация предприятия, как центр ответственности за результаты, должна обеспечить каждому из «доходных» подразделений свою долю в доходах на положенный им объем затрат и каждому из «затратных» подразделений также адекватную долю в доходах на покрытие этих затрат. Центры, контролирующие финансовые результаты, отвечают и за инвестиционную политику предприятия, следовательно, планируют ее. В процессе выполнения бюджета осуществляется постоянная координация бюджетов (смет) всех центров ответственности.

Перед тем, как приниматься за бюджет, выбирают одну из двух возможных стратегий его составления: «сверху вниз» и «снизу вверх».

Первая из них заключается в том, что руководство предприятия определяет цели и задачи и намечает плановые показатели прибыли. Затем эти показатели по мере продвижения на более низкие уровни детализируются и включаются в планы подразделений в привязке к соответствующим каждому уровню условиям.

Во втором случае, расчет показателей начинается на нижайших уровнях. Затем они передаются в отдел сбыта, откуда после согласования с планируемыми потоками выручки передаются руководству предприятия. Администрация, в свою очередь, после согласования с прогнозируемым объемом затрат, полученным в качестве планируемого показателя от инженерных служб, сопоставляет ожидаемые доходы с ожидаемыми расходами и выводит запланированный результат, который впоследствии становится центральной составляющей общего (сводного) бюджета предприятия.

Но, независимо от выбранной стратегии, в построении бюджета предприятия применяется единая тактика: эта работа всегда начинается с составления плана продаж в номенклатурном разрезе количественно-стоимостных показателей и определения ожидаемого объема выручки с учетом данных маркетинговых исследований и поправками на возможную инфляцию.

В общем бюджете находят отражение и финансовые отношения с государственным и местным бюджетом, банковскими учреждениями, страховыми организациями, кроме того: ожидаемый отток средств на выплату процентов кредиторам и дивидендов вкладчикам, а также ожидаемые пассивные доходы (дивиденды, проценты, роялти) и запланированные капитальные расходы.

При составлении общего бюджета учитываются также и макроэкономические факторы: воздействие инфляции, изменения в государственном валютном регулировании, поправки в налоговом законодательстве, изменение структуры спроса в силу изменения структуры населения в регионах сбыта и др.

Баланс доходов и расходов (бюджет) предприятия состоит из четырех разделов:

  1. Доходы и поступления, куда включаются все финансовые ресурсы предприятия, кроме полученных от банков, государства (бюджетных и внебюджетных фондов):
  2. прибыль от основной деятельности
  3. прибыль от внешних инвестиций (пассивные доходы)
  4. амортизационные отчисления
  5. прибыль от реализации выбывшего имущества
  6. прирост устойчивых пассивов.
  7. Расходы и отчисления, в котором указываются направления использования финансовых ресурсов на расширение производства, стимулирование результатов деятельности, и другие пути использования ожидаемой прибыли. Поскольку расходы, связанные с производством и реализацией продукции, не требуют привлечения дополнительных ресурсов сверх авансированных ранее, они в финансовый план не включаются.
  8. Банковские кредиты, их возврат и проценты за пользование. Этот раздел состоит из двух частей: доходной, где отражаются суммы запланированных к получению кредитов, и расходной, где отражается их погашение и уплата процентов. Потребность в кредитах определяется на основании прогнозируемого дефицита денежных средств.
  9. Финансирование из бюджета и поступления из внебюджетных источников. Этот раздел, по аналогии с предыдущим, состоит из двух частей: доходной, где отражаются суммы ожидаемых ассигнований, и расходной, где отражаются суммы налогов и других обязательных платежей, запланированных к уплате в связи с ожидаемыми доходами.

Раздел 4 – особенный, так как он вместе с разделом 3 является балансирующим: превышение налогов и обязательных платежей над получаемыми ассигнованиями должно точно соответствовать разнице между доходами (итог раздела 1) и расходами (итог раздела 2) с учетом сальдо кредитных взаимоотношений (раздел 3).

Иногда бюджет предприятия представляют одновременно тремя формами:

  1. план по бухгалтерскому балансу (для управления структурой активов и обязательств)
  2. план по финансовым результатам (для управления рентабельностью)
  3. план денежных потоков (для управления платежеспособностью).

На самом деле такое представление бюджета, выраженное формами, аналогичными отчетным, называется прогнозом, а не бюджетом. Бюджет предприятия – это единая балансовая таблица, которая состоит из четырех вышеупомянутых разделов: доходы и поступления, расходы и отчисления, взаимоотношения с кредитными организациями и взаимоотношения с бюджетом. Бюджет – это финансовый план, определяющий потребность предприятия в ресурсах, необходимых для получения запланированных доходов. В конце концов, бюджет – это экономический баланс, а не бухгалтерский.

1 От английского: если слово budget употребляется в значении глагола, то оно означает «предусматривать», если слово budget употребляется как существительное, то означает «сумка», – то и другое значение, как видим, подходит.

Бюджет доходов и расходов

| FMD Pro Стартер

Что это?

Бюджет доходов и расходов для проекта (или программы, или всей организации) покажет: ожидаемые затраты (расходы) и финансирование (доход) для покрытия этих затрат в течение определенного периода времени. Вы, вероятно, уже знакомы с этим типом бюджета, поскольку он широко используется в управлении проектами.

Общая позиция бюджета доходов и расходов может быть:

• Сбалансированный — когда доход равен расходу
• Дефицит — когда доход меньше расходов — и может потребоваться мобилизация дополнительных средств или сокращение затрат
• Избыточный бюджет — когда доход больше, чем расходы — и могут потребоваться действия, чтобы спланировать, как дополнительный доход будет использован.

Обратите внимание, что некоторые организации (например, международные НПО со страновыми программами) управляют своими проектами, используя формат «бюджета только на расходы» — и не включают раздел доходов в свои бюджеты.При использовании бюджета только расходов общий бюджет проекта основан на сумме, уже установленной для проекта, что соответствует разделу доходов бюджета доходов и расходов.

Как пользоваться?

Следующий сценарий от UNITAS объясняет, как бюджет доходов и расходов используется в его проекте по наращиванию потенциала.

Амира, менеджер проекта по наращиванию потенциала, загружает шаблон бюджета доходов и расходов и использует его для отображения ожидаемых затрат на запланированные мероприятия своего проекта.Она использует план счетов ЮНИТАС для присвоения кода счета каждому коду и описанию строки бюджета.

Amira использовала подход к составлению бюджета, основанный на деятельности, для построения бюджета. Такой подход подходит для проекта, потому что он только начинается. Ей нравится этот подход к составлению бюджета, потому что он более точен, а спонсоры проекта иногда просят подробно рассказать, как были оценены затраты на каждое мероприятие. Спонсор утверждает ее бюджет и соглашается дать ей деньги, необходимые для покрытия запланированных расходов.Теперь она может включить этот ожидаемый доход в шаблон бюджета доходов и расходов.

Когда начнется реализация проекта, Амира будет использовать свой бюджет доходов и расходов, чтобы принимать решения о расходовании денег на различные виды деятельности. Прежде чем утвердить расходы, она проверит, достаточно ли денег в ее бюджете. Бюджет также будет показан в отчетах, которые она получает от финансовой команды. Она будет отслеживать фактические расходы по проекту по сравнению с предполагаемыми бюджетами каждый месяц.Это помогает Амире и ее команде своевременно выявлять любые расхождения и принимать меры для продолжения проекта.

Когда мне это использовать?

Бюджеты доходов и расходов широко используются на протяжении жизненного цикла проекта:

Планирование проекта — бюджет доходов и расходов — это основополагающий документ для планирования проекта, определяющий потребности проекта в ресурсах, ожидаемые затраты и финансирование.Все статьи бюджета кодируются с использованием плана счетов организации. Бюджеты используются для построения точной картины того, сколько будет стоить организация или новый проект, а также для сбора средств.

Реализация проекта — после утверждения проекта бюджет и соответствующие коды используются для обеспечения точного учета затрат в бухгалтерских книгах. Бюджет направляет принятие решений при распределении финансовых ресурсов. Он дает обзор плановых доходов и лимитов расходов, чтобы команда могла понять, сколько денег доступно для каждой части реализации проекта.

Мониторинг проекта — важно иметь информацию о финансовом положении вашего проекта для эффективного управления им. Отчеты о мониторинге бюджета помогают нам оценить эффективность проекта по сравнению с планом (бюджетом). Если мы тратим больше или меньше бюджета, могут потребоваться действия, чтобы вернуть вещи в нужное русло.

Кто причастен?

Бюджет доходов и расходов по проекту разрабатывается командой проекта, члены команды проекта находятся в лучшем положении для составления точных и полных бюджетов для проектов, над которыми они работают.Они понимают его цели, необходимые ресурсы и вероятные сроки проведения мероприятий. Финансовая группа обеспечивает техническую поддержку процесса, разрабатывая шаблоны, консультируя по ценам, обменным курсам, общим расходам, а члены финансовой группы могут помочь с финансовыми данными из предыдущих проектов или периодов.

Важно, чтобы между командой проекта и финансовой командой было хорошее сотрудничество при подготовке, мониторинге и обновлении бюджетов.

Сопутствующие инструменты

подсказок

При разработке бюджета доходов и расходов вашего проекта, основанного на деятельности, важно быть хорошо организованным.Прежде чем начать, соберите следующее:

• планы деятельности по проекту
• организационное руководство, например, по составлению бюджета по заработной плате, косвенным расходам и темпам инфляции
• прейскурант на часто используемые ресурсы
• бюджетные рабочие листы и шаблоны
• план счетов.

На приведенном ниже рисунке показаны восемь этапов создания бюджета, основанного на деятельности.

основных листов ежемесячного бюджета, которые должен иметь каждый

Личный или семейный бюджет — это подробный список ожидаемых доходов и расходов, который помогает вам спланировать, как ваши деньги будут потрачены или сэкономлены, а также отслеживать ваши фактические привычки тратить.Слово «бюджет», возможно, с годами приобрело слегка негативный оттенок, напоминая о копейках или ограниченных расходах.

Однако на самом деле бюджет — это всего лишь инструмент, позволяющий лучше и точнее понять свои привычки в расходах. Включив все свои источники дохода в список всех ваших ежемесячных расходов (от обязательных расходов, таких как ипотека или арендная плата, до дискреционных расходов, таких как питание вне дома или поход в кино), вы получите истинное представление о своем личном денежном потоке, что позволит чтобы вы могли принимать более обоснованные финансовые решения.Точный бюджет также поможет вам лучше понять, что вы можете себе позволить, а что нет.

Если вы обнаруживаете, что ваше финансовое положение меняется из-за непредвиденного экономического спада или потери работы, сейчас хорошее время, чтобы ознакомиться с этими ресурсами и опередить свой бюджет, чтобы убедиться, что у вас все будет хорошо в долгосрочной перспективе.

Как использовать листы ежемесячного бюджета

Поскольку у всех разное финансовое положение, вы можете обнаружить, что не все категории в приведенных ниже таблицах применимы к вашим доходам или расходам.Вы даже можете осознать, что некоторые месяцы отличаются от других, но после выполнения этого упражнения вы обнаружите, что более подготовлены к этим изменениям, а также учитываете непредвиденные расходы.

Хотя ежемесячный бюджетный цикл, как правило, является наиболее разумным периодом времени для составления начального личного или семейного бюджета, существует множество источников доходов и расходов, которые не полностью соответствуют ежемесячному графику.

Например, вы можете получать зарплату каждую неделю или две недели, а не один раз в месяц.

В этом случае посчитайте, как это складывается за один месяц, и запишите это в соответствующей строке и столбце. У вас также могут быть определенные ожидаемые или даже повторяющиеся расходы, которые происходят чаще или реже, чем ежемесячно. Чтобы учесть эти расходы (например, страхование автомобиля) в своем ежемесячном бюджете, просто рассчитайте общие расходы за календарный год и разделите их на 12, чтобы найти «ежемесячные» расходы. Напишите это число в соответствующей строке и столбце.

Как заполнять листы ежемесячного бюджета

Для начала соберите все соответствующие финансовые отчеты, такие как квитанции о заработной плате, счета по кредитным картам и любую другую информацию, которая поможет вам сделать наиболее точную и точную оценку ваших ожидаемых доходов и расходов.

Чтобы начать составление бюджета, заполните столбец «Сумма ежемесячного бюджета» в Таблице расходов, насколько это возможно, на следующий месяц. Его можно скачать ниже. Если определенная категория не относится к вам, вы можете просто оставить это поле пустым или ввести ноль (0) в поле.

В течение месяца отслеживайте свои доходы и расходы. В конце месяца заполните столбец «Фактическая сумма за месяц» и сравните его с исходными оценками.

Возможно, вы переоценили, сколько вы потратите на одежду, но недооценили сумму, которую вы потратите на еду вне дома.Запишите разницу.

Вам не нужно выполнять это упражнение каждый месяц, но оно очень полезно в начале, так как помогает вам составить наиболее точный ежемесячный бюджет для дальнейшего продвижения.

Листы ежемесячного бюджета

Ниже приведены несколько таблиц, которые помогут вам организовать вашу информацию в формате бюджета.

Наш загружаемый лист и калькулятор чистого дохода можно использовать для расчета вашего ежемесячного дохода.Вы можете загрузить этот рабочий лист, распечатать его и заполнить вручную или заполнить его в цифровом виде в Excel, где ваши итоги будут рассчитаны для вас.

Изображение © The Balance 2019

Наш загружаемый рабочий лист и калькулятор расходов можно использовать для расчета ваших ежемесячных расходов на основе вашего бюджета. Вы можете загрузить этот рабочий лист, распечатать его и заполнить вручную или заполнить его в цифровом виде в Excel, где ваши итоги будут рассчитаны для вас.

Изображение © The Balance 2019

Наша загружаемая таблица и калькулятор излишков и дефицита объединяет итоги из двух таблиц выше и рассчитывает ваш ежемесячный излишек или дефицит.Вы можете распечатать этот рабочий лист и заполнить его вручную или заполнить его в цифровом виде, где ваши итоги будут рассчитаны для вас.

Изображение © The Balance 2019

Вы заполнили бюджетный лист, что теперь?

Если вы обнаружите, что в конце месяца вы постоянно тратите больше, чем приносите, возможно, пришло время внимательнее взглянуть на то, на что вы тратите свои деньги, и скорректировать те области, в которых вы можете разница.

С другой стороны, если вы обнаружите, что у вас постоянно остаются деньги каждый месяц, теперь у вас есть возможность решить, что делать с этими дополнительными деньгами.

Возможно, вам нужно создать фонд на случай чрезвычайной ситуации или «на черный день». Вы также можете вносить больший вклад в свои пенсионные сбережения. Рассмотрите возможность погашения определенных кредитов быстрее или, возможно, вы можете начать копить на особую или крупную покупку.

Бесплатный калькулятор бюджета | SmartAsset.com

Калькулятор бюджета

Фото: © iStock / andresr

Здесь, в SmartAsset, мы много говорим о бюджетах. Мы предлагаем советы о том, как оптимизировать ваш бюджет, как исправить ваш бюджет и как придерживаться своего бюджета.С помощью нашего интерактивного калькулятора бюджета вы можете увидеть, как такие люди, как вы, в вашем почтовом индексе, составляют бюджет на основе таких факторов, как количество взрослых и детей в семье и размер годового дохода семьи.

Основы семейного бюджета

Бюджет позволяет вам управлять тем, сколько вы тратите относительно того, сколько вы зарабатываете. Составление бюджета также позволяет увидеть, сколько вы тратите в разных категориях. Наличие бюджета важно по двум причинам. Во-первых, это помогает жить по средствам.Во-вторых, наличие бюджета позволяет лучше подготовиться к изменениям в будущем.

Давайте поговорим о жизни по средствам. В идеале каждый доллар вашего дохода должен учитываться в ежемесячном бюджете. Это может показаться живым от зарплаты к зарплате, и в некотором смысле так оно и есть. Но это хорошая жизнь от зарплаты до зарплаты.

Вы «платите себе», увеличивая свой чрезвычайный фонд и инвестируя средства для выхода на пенсию, вы оплачиваете свои счета (включая любые долги, которые у вас есть), а затем можете потратить то, что осталось.Наличие бюджета, который вы регулярно пересматриваете, поможет вам оценить, куда идут ваши деньги и насколько вы близки к достижению своих целей.

Составление бюджета для вашего будущего

Когда у вас будет работоспособный бюджет, вы увидите, насколько он может быть полезен для подготовки к будущему. Во-первых, у вас будет резервный фонд и пенсионные накопления. Во-вторых, при необходимости вы сможете выделить место в своем бюджете. Допустим, вы знаете, что тратите приличную сумму на еду, путешествия или одежду.Если это в пределах вашего бюджета, вы оплатили свои счета и заплатили сами, дерзайте.

А что, если что-то изменится в будущем? Допустим, вы хотите устроиться на работу своей мечты, за которую платят меньше, чем вы зарабатываете сейчас, или вы хотите переехать в город с более высокой стоимостью жизни. Вы можете взглянуть на свой бюджет и понять, что можно урезать. Возможно, вы захотите сократить некоторые несущественные расходы, если это позволит вам достичь другой цели. Вы не будете знать, сколько вы можете себе позволить сократить из своего бюджета, если у вас его вообще нет.

Планировщик бюджета

Одна из популярных стратегий, которую компании и частные лица могут использовать для начала работы, — это создание бюджета с нулевой базой. С нулевым бюджетом все на столе, и у вас не должно быть ничего лишнего. Начните с отслеживания того, что вы тратите за месяц. Да, и следите за своим ежемесячным доходом или сколько денег вы приносите домой каждый месяц.

Вы тратите больше, чем зарабатываете? Вам нужно сократить свои расходы. Вы зарабатываете больше, чем тратите? Вы могли позволить себе больше вкладывать в сбережения и инвестиции.

Поскольку расходы меняются от месяца к месяцу, некоторые заядлые приверженцы бюджета будут составлять новый план расходов каждый месяц. Например, вы можете потратить деньги на подарки в декабре и на путешествия летом. Другие усредняют стоимость всех подарков и путевых расходов за год и делят ее на 12 месяцев.

Вот основные категории расходов, которые вы, вероятно, захотите включить в свой бюджет:

Присмотр за детьми

Если у вас есть пакет удовольствий (или несколько) в зависимости от вас, ваш бюджет должен будет учесть этот факт.Ваши расходы по уходу за ребенком будут зависеть от ваших обстоятельств. Ваш партнер или родственник остается дома с вашими детьми или вы платите кому-то за то, чтобы они заботились о ваших детях? Вы выбираете государственную или частную школу? Калькулятор бюджета SmartAsset показывает средние расходы на уход за детьми для таких, как вы, в вашем районе.

Медицинский

Возможно, вы слышали, что медицинские расходы в этой стране растут. Независимо от того, помогает ли ваш работодатель покрывать ваши взносы на медицинское страхование или вы покрываете эти расходы самостоятельно, вы, вероятно, не проживете и года, чтобы не понести некоторые медицинские расходы.Даже относительно низкая франшиза может съесть ваш бюджет. Вот почему неплохо запланировать определенную сумму медицинских расходов в своем бюджете.

Жилой

Средняя арендная плата в Америке в настоящее время составляет 30,2% от среднего дохода в Америке. Это означает, что миллионы людей уже обременены арендной платой (они тратят на аренду более 30% своего дохода) или находятся на грани обременения. Наш калькулятор бюджета показывает разбивку бюджета таких же людей, как вы, которые живут там, где вы живете.Если этот процент превышает 30%, это говорит вам о том, что ваши соседи изо всех сил пытаются справиться с расходами на жилье. Если вы домовладелец, ваши расходы на жилье также будут включать ипотеку и ремонт дома.

Еда

Фото: © iStock / monkeybusinessimages

американцев тратят на еду меньшую часть своих доходов, чем в предыдущие десятилетия. По данным Министерства сельского хозяйства США, доля дохода среднего американца, приходящаяся на еду, снизилась с 17.От 5% в 1960 году до примерно 10% сейчас. Мы также тратим на еду меньше, чем люди в других развитых странах.

Между Food Network, фотографиями еды в социальных сетях и популярностью термина «гурман» может показаться, что мы стали более одержимы едой, но на самом деле мы тратим меньшую часть каждой зарплаты на продукты питания. В то же время мы тратим больше денег на еду вне дома, что (как мы знаем) может сказаться на бюджете человека.

Транспорт

Только каждый 20-й американец добирается до работы на общественном транспорте.Некоторые ходят пешком или на велосипеде, но большинство из нас берут машину. Это означает оплату ремонта, автостраховки и бензина. В зависимости от того, где вы живете, вам, возможно, также придется платить за проезд и парковку.

Транспорт — проблема бюджета для многих американцев, потому что это так тесно связано с обеспечением занятости. Если у вас ненадежный автомобиль, вы, скорее всего, не сможете быть надежным сотрудником, а это значит, что ваше положение менее надежно. Неожиданные расходы на машину — одна из основных причин, по которой так важно иметь резервный фонд на случай чрезвычайных ситуаций.

Другое

Даже самые бережливые из нас тратят деньги на разные вещи. Основные расходы в этой категории включают зубную пасту и мыло, одежду, стирку и школьные принадлежности для детей. Если в вашем бюджете больше места для маневра, вы можете выделить средства на другие расходы, такие как развлечения и подарки, поездки или питание вне дома.

Экономия

Наш пенсионный калькулятор поможет вам подсчитать, сколько вам следует откладывать на пенсию каждый месяц.С другой стороны, калькулятор бюджета SmartAsset подскажет, сколько экономит средний человек, похожий на вас, в вашем районе. Если вы экономите более высокий процент, чем ваши местные коллеги, не останавливайтесь сейчас. Нормы сбережений в Америке общеизвестно низкие. Наш калькулятор сбережений может показать вам, как ваши сбережения будут расти, и позволит вам увидеть, как процентная ставка ваших счетов повлияет на это.

Налоги

Фото: © iStock / Onzeg

Само собой разумеется, что налоги съедают вашу заработную плату и ограничивают размер вашего бюджета.Если вы являетесь постоянным сотрудником, ваши налоги, скорее всего, удерживаются с каждой зарплаты. Это может показаться обломом, но на самом деле может облегчить вам составление бюджета. Если вы фрилансер или подрядчик, важно ежемесячно составлять бюджет для ваших налоговых платежей, чтобы вы не получали огромные счета во время уплаты налогов, которые вы не готовы платить.

Итог

Нам всем нравится видеть, как наши финансы сравниваются с другими людьми в аналогичных обстоятельствах. Калькулятор бюджета — отличный справочник для тех, кто хочет получить такую ​​подробную информацию.В конечном счете, составление бюджета, который работает на вас, будет означать тщательный анализ ваших расходов и доходов.

Вам нужно сократить свои расходы? Заработать немного подработки? То, как вы распределяете деньги, будет зависеть от ваших приоритетов и от того, на какие компромиссы вы готовы пойти. Просто не забывайте платить по счетам и платить себе. Ваш 401 (k) не будет финансировать сам себя!

Образец шаблона бизнес-бюджета для доходов и расходов

Создание бюджета для вашего бизнеса помогает сосредоточить усилия и финансовые ресурсы на наиболее важных целях вашей компании.Вы сконцентрируетесь на целях продаж при формировании доходной части своего бюджета и продумаете все свои расходы, отличаются ли они от прошлого года, сможете ли вы сократить расходы в этом году и другие вопросы.

Как использовать свой бизнес-бюджет

Ваш бизнес получит выгоду от составления бюджета, если вы будете обновлять бюджет ежемесячно, используя свои расходы и доходы за предыдущий месяц в качестве ориентира, при этом не забывая о финансовых целях или задачах вашей фирмы на год.

Кроме того, поработайте с любыми другими заинтересованными сторонами, чтобы узнать, есть ли у них информация о предстоящих проблемах, которые могут положительно или отрицательно повлиять на запланированные продажи и расходы. Это позволяет вам корректировать свой бюджет и финансовые ожидания по ходу дела.

Ежемесячный обзор бюджета вашей компании может указать, где были успешными попытки достичь бизнес-целей. Например, если вы смените страховую компанию для получения более дешевого покрытия, вы увидите, как это изменение повлияло на вашу прибыль.

Ежемесячный обзор бизнес-бюджета также может помочь вам выявить потенциальные проблемы. Например, если у вас розничный бизнес, вы можете осознать, что осенью вам нужно увеличить расходы на рекламу, чтобы воспользоваться преимуществами сезона праздничных покупок. Или, если вы внесли изменения, которые могут иметь налоговые последствия для вашей компании, вам может потребоваться увеличить бюджетные расходы на бухгалтеров в ожидании дополнительной работы.

На следующем листе представлены статьи отчета о прибылях и убытках, которые вы можете использовать для создания основного бизнес-бюджета.В зависимости от вашего бизнеса вы можете включать дополнительные виды доходов или расходов. Эта таблица предназначена для того, чтобы дать вам общее представление о статьях, которые вы должны включить в свой бизнес-бюджет. Таблица Excel хорошо подходит для этой задачи.

Рабочий лист основного бизнес-бюджета
КАТЕГОРИЯ СУММА БЮДЖЕТА ФАКТИЧЕСКАЯ СУММА РАЗНИЦА
Выручка от продаж
Процентные доходы
Инвестиционный доход
Прочие доходы
ОБЩИЙ ДОХОД
РАСХОДЫ
Бухгалтерские услуги
Реклама
Плата за банковское обслуживание
Комиссия за кредитную карту
Стоимость доставки
Депозиты за коммунальные услуги
Расчетные налоги
Медицинское страхование
Расходы на найм
Монтаж / ремонт оборудования
Проценты по долгу
Товарно-материальные запасы
Юридические расходы
Лицензии / разрешения
Платежи по ссуде
Канцелярские товары
Заработная плата
Налоги на заработную плату
Печать
Профессиональные сборы
Арендные платежи
Пенсионные взносы
Подписки и сборы
Коммунальные услуги и телефон
Транспортные расходы
Прочее
Прочее
ИТОГО РАСХОДЫ
ОБЩИЙ ДОХОД ЗА ВЫЧИСЛЕНИЕМ РАСХОДОВ

Если ваш бизнес небольшой, вы можете задаться вопросом, зачем вам вообще нужен бюджет.В конце концов, вы, скорее всего, имеете хорошее представление о своем ежемесячном денежном потоке и расходах. Это может быть даже вернее, если ваш бизнес хорошо налажен и имеет одинаковую структуру денежных потоков из года в год. Зачем составлять бизнес-бюджет?

Однако, даже если это так, подумайте о составлении базового бюджета, подобного тому, который представлен на этом листе. Даже самый хорошо организованный бизнес может столкнуться с проблемами в цепочке поставок или столкнуться с неожиданными расходами, такими как существенное повышение арендной платы. Бюджет также покажет дополнительные области, в которых вы можете сократить расходы и увеличить прибыль.Чем больше данных ваша компания сможет записывать и отслеживать, тем лучше для вас.

Наличие бюджета, даже если он элементарный и обновляется только один раз в год, позволяет вам планировать такие непредвиденные ситуации и быть более подготовленными, когда они произойдут.

Бюджет: что это?

Бюджет — это финансовый план, используемый для оценки будущих доходов и расходов. Бюджетный процесс может осуществляться отдельными лицами или организациями. Бюджеты помогают предприятию определить, сможет ли оно продолжить работу с прогнозируемыми доходами и расходами.

Узнайте, почему важны бюджеты, и некоторые идеи, которые помогут вам создать его для вашего бизнеса.

Что такое бюджет?

Бюджет — это схема того, как организация планирует поддерживать финансовое благополучие. Бюджеты могут составлять любые организации, у которых есть финансовые проблемы — будь то пара, составляющая бюджет своего года, корпорация, составляющая бюджет на следующий финансовый квартал, или государственное учреждение, составляющее бюджет, как оно будет расходовать свои ограниченные ресурсы.

Многие люди используют бюджеты, чтобы контролировать свои расходы.Например, семья может ограничить ежемесячные расходы в ресторане до 100 долларов.

Как работает бюджет?

Бюджет может быть настолько сложным или простым, насколько организация желает его составить. Бюджет можно записать в блокноте или тщательно рассчитать с помощью программного обеспечения для работы с электронными таблицами. Существуют также финансовые программные приложения, такие как Quicken или QuickBooks, которые созданы специально, чтобы помочь людям создавать и поддерживать бюджет.

Бюджеты особенно важны для людей, начинающих и ведущих собственное дело.Правильно подготовленный и обновленный бизнес-бюджет служит нескольким целям.

Запланируйте начальные потребности для вашего бизнес-плана

Возможно, наиболее важным аспектом составления бюджета для бизнеса является то, что он помогает вам собрать информацию для бизнес-плана, включая все статьи и расходы, необходимые для стартапа. Вы должны знать, во что обойдется вам открытие дверей в первый день вашего бизнеса. Сюда входят инвентарь, мебель и оборудование, компьютеры, программное обеспечение, а также затраты на поиск и обеспечение безопасности места для вашего бизнеса.В бюджете перечислены все эти расходы и доходы в удобном для справки документе, который будет полезен вам и любым потенциальным финансистам.

Получите бизнес-ссуду

После того, как бизнес запущен и работает, бывают случаи, когда вам понадобится ваш бюджет и другие финансовые таблицы, чтобы получить бизнес-ссуду. Возможно, вам понадобится занять деньги для стартапа. Бюджет показывает вашему кредитору, сколько вам нужно и как будет выглядеть ваша ситуация с денежными потоками в первые три года вашего бизнеса.Разумный бюджет может повысить доверие к вам со стороны кредитора.

Планируйте свои расходы

Ваш бюджет может дать вам информацию о том, сколько вы можете тратить каждый месяц и сколько вы можете вывести из своего бизнеса в качестве заработной платы на жизнь. Вначале вы, возможно, не сможете взять много, но вы можете увидеть, как выглядит будущее, и вы можете спланировать свои расходы на жизнь в самом начале.

Знай свою требуемую прибыль

Если вы настроили свой бюджет на основе «требуемой прибыли», вы можете увидеть, сколько денег вам нужно заработать, чтобы покрыть все свои расходы, включая личные расходы.Требуемый бюджет прибыли начинается со всех расходов, которые вы должны оплачивать каждый месяц, оставляя требуемую прибыль в качестве числа доходов, необходимого для балансировки бюджета.

Когда вы оцениваете доходы и расходы, оценивайте доходы как низкие, а расходы как высокие. Другими словами, будьте пессимистичны как в отношении доходов, так и расходов. Тогда, когда случается что-то неожиданное, вы готовы.

Как создать бюджет

Процесс подготовки ежемесячного бюджета для вашего бизнеса требует сбора информации и выполнения нескольких простых шагов.Вы можете использовать простой рабочий лист для составления бюджета в качестве схемы для создания своего бюджета. У Ассоциации малого бизнеса есть образцы, которые вы можете использовать, в том числе специально для небольших стартапов. Кроме того, большинство программ для бухгалтерского учета имеет функцию составления бюджета.

Сначала перечислите все источники ежемесячного дохода или дохода. Это будет включать выручку от продаж и проценты от инвестиций. Если вашему бизнесу не платят немедленно наличными или кредитом, вычтите процент от вашего ожидаемого дохода за просрочку и неплатежи клиентов.

Бюджетный процесс для существующего бизнеса отличается от бюджета запуска бизнеса. Существующий бизнес будет иметь историю продаж и расходов, но бюджеты стартапов должны делать предположения о доходах.

Перечислите все необходимые вам фиксированные расходы, такие как аренда или ипотека, и коммунальные услуги, такие как счет за телефон. Это выплаты, которые вы должны делать каждый месяц, даже если ваш доход меньше ожидаемого. Если ваши фиксированные расходы слишком близки к ожидаемому доходу, у вас могут возникнуть проблемы с оплатой.Посмотрите, сможете ли вы сократить фиксированные расходы или превратить их в переменные.

Переменные расходы — это единовременные расходы, связанные с продажами. Например, если у вас меньше клиентов, вам может потребоваться меньше расходов на телефон или дорогу. Включите в этот список расходы на привлечение новых клиентов, например расходы на рекламу.

Создавайте столбцы для фактических и запланированных доходов и расходов, чтобы вы могли видеть, как работает бюджет в режиме реального времени. Если вы используете программное обеспечение для составления бюджета, вы можете использовать вариант «бюджет vs.фактическая «функция, чтобы увидеть, как ваши фактические расходы и доходы соотносятся с вашим бюджетом.

Ключевые выводы

  • Бюджет — это финансовый план, в котором излагаются расходы и доходы предприятия.
  • Любая финансовая организация может составлять бюджет, в том числе физические лица, предприятия, некоммерческие организации и государственные учреждения.
  • Бюджет — важный аспект бизнес-плана.

В чем разница между отчетом о доходах и бюджетом? | Small Business

Отчет о прибылях и убытках отличается от бюджета по нескольким направлениям, и понимание этих различий может помочь вам разобраться в таких понятиях, как прибыльность, управление ликвидностью и платежеспособность.Последний термин относится к компании или инициативе, имеющей больше активов, чем обязательств — другое название для долгов, обязательств или финансовых обязательств.

Отчет о прибылях и убытках

Углубляясь в отчет о прибылях и убытках, вы видите тактику и методологии, которые бизнес использует для зарабатывания денег, увеличения доли рынка в течение определенного периода и достижения со временем конкурентного преимущества. Отчет о прибылях и убытках — другое название отчета о прибылях и убытках, прибылей и убытков или отчета о прибылях и убытках — состоит из статей доходов, расходов и чистого результата за период.Это чистая прибыль, если выручка превышает операционные расходы, и чистый убыток, если произойдет обратный сценарий. Операционные расходы включают амортизацию, страхование, материалы, судебные разбирательства, канцелярские товары и заработную плату.

Бюджет

Бюджет — это сводка финансовых данных, предоставляющая вид операционной платформы, к которой стремится бизнес, и средства для ее достижения. Думайте об этом как о дорожной карте, сообщающей сотрудникам, сколько потратить на конкретную деятельность, уровни доходов, которые следует искать, как обуздать расточительство и квоты доходов, которые каждое подразделение должно достичь в конце определенного периода — скажем, месяца, квартала или финансовый год.Например, в квартальном бюджете руководство компании может устанавливать данные о расходах и доходах на основе информации за предыдущий квартал, требуя, чтобы сотрудники тратили на 25 процентов меньше, чем в предыдущие три месяца.

Симбиоз

Хотя отчет о прибылях и убытках отличается от бюджета, обе концепции взаимосвязаны. Если вы прочесываете бюджет, вы можете увидеть такие вещи, как доходы, расходы и целевой результат — все это также входит в отчет о прибылях и убытках. По сути, бюджет — это прогнозируемый отчет о доходах.В конце каждого периода руководители отделов вычисляют отклонения, чтобы выяснить, как обстоят дела с операционной деятельностью с точки зрения прибыльности. Отрицательное отклонение возникает, когда фактические расходы превышают бюджетные, тогда как положительное отклонение означает, что персонал испытывал трудности в течение рассматриваемого периода. Обратное верно для статей дохода.

Последствия для финансовой отчетности

Отчет о прибылях и убытках и информация о бюджете попадают в другие финансовые отчеты через сеть журнальных и корректировочных проводок, которые бухгалтеры регистрируют в бухгалтерских книгах компании.Помимо отчета о прибылях и убытках, предприятие должно публиковать отчет о движении денежных средств, баланс и отчет о капитале в конце каждого года и квартала.

Ссылки

Биография писателя

Маркиз Коджиа — внештатный писатель, инвестор и банкир из Нью-Йорка. Он является автором статей с 2000 года по таким темам, как политика, технологии и бизнес. Сертифицированный бухгалтер и финансовый менеджер, Коджиа получил степень магистра делового администрирования в Университете Рутгерса по специальности инвестиционный анализ и финансовый менеджмент.

Операционные бюджеты и отчеты о прибылях и убытках — Базовое управление кухней и общественным питанием

Операционный бюджет — это план руководства по генерированию доходов и несению расходов в течение срока действия бюджета. Операционные бюджеты обычно действуют на финансовый год, но они могут быть изменены, если ожидаемые доходы или расходы заметно отличаются от запланированных.

В следующем разделе предполагается, что есть записи за предыдущие годы, которые можно использовать для создания операционного бюджета.Когда бизнес только начинается, операционный бюджет основывается на тщательном анализе рынка и опыте, который высшее руководство привносит в новое предприятие на других должностях в сфере общественного питания. Создание первого бюджета выходит за рамки этой книги.

Бюджет разрабатывается путем расчета прогнозируемых продаж, определения необходимого уровня прибыли и фиксированных расходов, а также расчета затрат на питание.

Прибыль может быть получена только тогда, когда продажи превышают точку безубыточности.То есть

прибыль = продажи — затраты

= продажи — (оплата труда + питание + накладные)

или продажи = рабочая сила + затраты на питание + накладные расходы + прибыль

Накладные расходы — это фиксированные затраты. Ваша арендная плата обычно одинакова, независимо от уровня ваших продаж. Затраты на рабочую силу — это частично переменные затраты. Как объяснялось ранее, некоторые затраты на рабочую силу являются постоянными и должны оплачиваться, даже если продажи не соответствуют ожиданиям, в то время как другие затраты на рабочую силу являются результатом увеличения продаж.

Поскольку затраты на рабочую силу не являются по-настоящему фиксированными, переменной частью затрат на рабочую силу можно манипулировать во время плохих продаж, сокращая оплачиваемое время, вводя смену смены и даже увольняя персонал. Персонал, работающий в пищевой промышленности, часто узнает, насколько гибким может стать их рабочий день в периоды плохих продаж!

Ожидаемая прибыль может рассматриваться как фиксированная стоимость. Часто прибылью считается то, что остается после оплаты всех затрат. Однако все больше и больше предприятий пытаются относиться к прибыли как к расходу, который необходимо покрывать.

За исключением некоторых затрат на рабочую силу, только стоимость продуктов питания действительно является переменными затратами в уравнении затрат / прибыли, поскольку на количество покупаемых продуктов питания напрямую влияет количество продуктов, проданных заведением.

Определив накладные расходы, затраты на оплату труда и прибыль, вы можете рассчитать оптимальные затраты на питание, вычтя все остальные затраты из прогнозируемого общего объема продаж. Эту взаимосвязь можно увидеть, преобразовав уравнение продаж, представленное выше (продажи = рабочая сила + затраты на питание + накладные расходы + прибыль), в затраты на питание = продажи — (рабочая сила + накладные расходы + прибыль).

Первым шагом в планировании прибыли является определение того, какой доход нужен инвестору или компании. Ресторанный бизнес считается рискованным вложением. Некоторые люди зарабатывают много денег; больше людей разоряются. Если люди могут заработать 10%, вкладывая свои деньги в более безопасные инвестиции, инвесторы будут ожидать, что заработают больше, поскольку у них есть шанс потерять все свои деньги.

Владелец ресторана вложил 100 000 долларов. Владелец желает получить прибыль в размере 15%. Стоимость использования этих денег для ресторана:

.

себестоимость (прибыль) = принцип × процентная ставка

= 100 000 долларов США × 15%

= 100 000 долларов × 0.15

= 15 000 долларов США

Помните, постоянные затраты включают арендную плату, отопление, свет и другие накладные расходы. Для этого обсуждения предположим, что ресторан существует уже несколько лет, и в прошлом году накладные расходы составили 55 000 долларов США. Эти расходы увеличиваются примерно на 5% в год.

Планируемая фиксированная стоимость на следующий год составит:

новые накладные расходы = старые накладные расходы + увеличение накладных расходов

= 55 000 $ + (5% старой стоимости)

= 55000 долларов + (0.05 × $ 55 000)

= 55 000 долларов США + (2750 долларов США)

= 57 750 долларов США

Полупеременные затраты на рабочую силу можно рассматривать во многом таким же образом. Предположим, что в прошлом году затраты на рабочую силу составили 75 000 долларов, что на 5% больше, чем в предыдущем году. Другие индикаторы предполагают, что затраты на рабочую силу в следующем году вырастут примерно так же.

Прогнозируемая стоимость рабочей силы на следующий год составит:

новые затраты на рабочую силу = старые затраты на рабочую силу + увеличение затрат на рабочую силу

= 75 000 $ + (5% от старой стоимости)

= 75 000 долларов + (0.05 × 75 000 долларов США)

= 75 000 долларов США + (3750 долларов США)

= 78 750 долларов США

Для прогнозирования продаж полезно иметь прошлые записи, на которых строятся прогнозы. Предположим, что такие записи доступны, и в прошлом году продажи были на уровне 225 000 долларов. Считается, что в этом году продажи могут вырасти на 10%.

новый уровень продаж = старый уровень продаж + увеличение уровня продаж

= 225 000 долларов США + (0,10 × 225 000 долларов США)

= 225 000 долларов США + 22 500 долларов США

= 247 500 долларов США

Для расчета стоимости продуктов питания используйте полученное ранее уравнение.

затраты на питание = продажи — (труд + накладные расходы + прибыль)

В разрабатываемом примере затраты на питание составляют:

затраты на питание = продажи — (труд + накладные расходы + прибыль)

= 247 500 долл. США — 78 750 долл. США — 57 750 долл. США — 15 000 долл. США

= 96 000 долларов США

Если все расходы должны быть покрыты, ресторан не должен тратить более 96 000 долларов на питание. Из этой суммы ресторан должен выручить 247 500 долларов.

После того, как все затраты определены (спрогнозированы), довольно легко определить проценты затрат.В обсуждаемом примере процент затрат может быть определен с помощью приведенного ниже уравнения основного процента затрат.

затраты% = затраты ÷ продажи

затраты на рабочую силу% = затраты на рабочую силу ÷ продажи

= 78 750 долл. США ÷ 247 500 долл. США

= 0,318

= 31,8%

накладные расходы% = накладные расходы ÷ продажи

= 57 750 долл. США ÷ 247 500 долл. США

= 0,233

= 23,3%

% прибыли = прибыль ÷ продажи

= 15 000 долл. США ÷ 247 500 долл. США

= 0.0606

= 6,1%

стоимость еды% = стоимость еды ÷ продажи

= 96 000 долл. США ÷ 247 500 долл. США

= 0,3878

= 38,8%

Собранную выше информацию можно использовать для составления прогнозируемого бюджета.

Данные о прошлых продажах собираются из ежемесячных актуальных отчетов о прибылях и убытках и из проверенного бюджета за предыдущий год. Прошлые продажи следует тщательно проанализировать, чтобы увидеть, появляются ли какие-либо тенденции. Например, если продажи падали в последнем квартале, вы хотите спросить, почему, поскольку падение доходов может быть признаком продолжающихся проблем в новом финансовом году.

Обычно предполагается, что рост в прошлом году будет означать рост в новом году. Вероятно, это так, но только если условия нового года будут почти такими же, как и в прошлом году. Если через улицу появится новый ресторан, если местная фабрика уволит 150 рабочих, если ранее не облагаемые налогом продукты питания будут облагаться налогом с продаж или если будет увеличена минимальная заработная плата, и вы будете зависеть от для помощи, оплачиваемой на том же уровне или около того, прошлые рекорды роста могут иметь очень мало значения.Не менее важны положительные изменения в обществе. Например, отличный отзыв ресторанного критика может оказать огромное влияние на бизнес, что не было учтено в ваших прогнозах.

Если возможно, сравните ежемесячные продажи продуктов питания в прошлом году с соответствующими продажами за предыдущий год. Опять же, это возможно только в том случае, если ресторан работает несколько лет. Такое сравнение показано на рисунке 31.

Сравнение продаж за год
Месяц Продажи в этом году Продажи в прошлом году Разница Изменение в процентах
январь $ 20 925 $ 19 020 $ 1 905 10%
Февраль 21 390 долл. США $ 19 810 $ 1 580 8%
март $ 22 090 $ 19 725 $ 2 365 12%
апрель $ 23020 $ 21 320 $ 1 700 8%
Май $ 23030 $ 21 730 $ 1 300 6%
июнь $ 23 950 $ 21 780 $ 2 170 10%
июль $ 23 715 21 365 $ 2 350 11%
август $ 23 720 $ 21 200 $ 2 520 12%
сентябрь $ 23 320 $ 20 710 $ 1 610 8%
Октябрь $ 25 110 $ 22 900 $ 2 210 10%
ноябрь $ 24 830 $ 22 200 $ 2 630 12%
декабрь $ 24 900 $ 21 240 $ 3 660 17%
Итого $ 279 000 $ 253 000 $ 26 000 10%

На Рисунке 31 картина продаж выглядит яркой.Вероятно, руководство могло с уверенностью предположить, что в следующем году рост продолжится. Затем они составили график предполагаемых ежемесячных продаж.

Месячные прогнозы можно использовать в следующем финансовом году для отслеживания продаж по отношению к прогнозу. Например, если продажи в январе значительно ниже прогнозов, не пора ли волноваться, или убыток может быть покрыт в следующем месяце? Это тот тип вопросов, которые нужно постоянно задавать менеджменту.

Месячный прогноз показан на Рисунке 32.В прошлом году продажи увеличились на 10%, что представляет собой общее процентное изменение продаж, как показано на Рисунке 31. Менее консервативные менеджеры могут испытать соблазн спрогнозировать больший процентный рост на основе устойчивого роста с июня. Однако обычно лучше проявить осторожность, поскольку справиться с избыточным доходом, как правило, легче, чем справиться с его нехваткой. Но если продажи действительно увеличатся, руководство должно быть готово пересмотреть бюджет.

Прогнозы продаж на основе роста в предыдущем году
Месяц Продажи в этом году Увеличение на 10% Прогнозируемые продажи
январь $ 20 925 $ 2 090 $ 23 015
Февраль 21 390 долл. США $ 2 140 $ 23 530
март $ 22 090 $ 2 210 $ 24 300
апрель $ 23020 $ 2 300 $ 25 320
Май $ 23030 $ 2 300 $ 25 350
июнь $ 23 950 $ 2 400 26 350
июль $ 23 715 $ 2 370 $ 26 085
август $ 23 720 $ 2 370 $ 26 090
сентябрь $ 22 320 $ 2 230 $ 24 550
Октябрь $ 25 110 $ 2 510 $ 27 620
ноябрь $ 24 830 $ 2 490 $ 27 320
декабрь $ 24 900 $ 2 500 $ 27 400
Итого $ 279 000 $ 27 910 306 910

Опять же, лучший план — проанализировать прошлые затраты и посмотреть, можно ли их снизить, а также определить, нужно ли корректировать уровень прибыли.Затраты имеют тенденцию к росту, но фиксированные затраты могут оставаться на том же уровне, что и в предыдущем году, в то время как некоторые контролируемые затраты могут фактически снизиться после тщательного анализа.

Затраты включают следующее:

  • Затраты на питание, иногда называемые затратами на продукцию
  • Контролируемые расходы, такие как оплата труда, реклама, уборка, продвижение, коммунальные услуги, техническое обслуживание
  • Неконтролируемые затраты, такие как арендная плата или арендные платежи, лицензионные сборы и налоги на имущество, иногда называемые затратами на размещение
  • Амортизация, которая не поддается контролю, но не является стоимостью размещения

Если цифры доступны, можно использовать ежемесячные затраты за текущий и последний операционные годы.Однако вполне допустимо использовать годовые текущие затраты и пропорционально распределять их по каждому месяцу, используя процентные значения затрат на прогнозируемые продажи на каждый месяц.

Чтобы найти годовые цифры затрат, можно использовать ежемесячные отчеты и суммировать их в единой форме (Рисунок 33). В качестве альтернативы можно использовать отчет о прибылях и убытках за предыдущий год.

Рисунок 33. Годовые показатели затрат
Стоимость еды $ 110 000
Расходы на заработную плату $ 75 000
Прочие контролируемые затраты $ 35 000
Стоимость помещения $ 25 000
Амортизация $ 12 000
Прибыль (до налогов) $ 22 000
Итого $ 279 000

Чтобы преобразовать цифры в проценты затрат, отдельные затраты делятся на общий объем продаж (Рисунок 34).Проценты округлены до ближайшего процента.

Рисунок 34. Годовые затраты в процентах
Арт. Стоимость Процент затрат
Стоимость еды $ 110 000 39%
Расходы на заработную плату $ 75 000 27%
Прочие контролируемые затраты $ 35 000 13%
Стоимость помещения $ 25 000 9%
Амортизация $ 12 000 4%
Прибыль (до налогов) $ 22 000 8%
Итого $ 279 000 100%

Если руководство считает, что прибыль до налогообложения должна быть увеличена более чем на сумму, которая будет получена путем умножения текущего процента прибыли на прогнозируемые продажи, необходимо будет принять решение относительно увеличения продаж или снижения затрат.

Для простоты затраты не разбиты на подкатегории, как это было бы в фактическом бюджетном отчете. Однако пример, показанный на рисунке 35, дает общее представление о том, как выглядит ежемесячный бюджет.

Рисунок 35. Примерный бюджет на январь
А B С D E F G H
Арт. Бюджет% Месяц (бюджет) Год (Фактический) Месяц (Фактический) Год Разница Фактическое%
Продажа продуктов питания 23 015 долл. США.00 306 910,00 $ 23 100,00 $ 23 100,00 $ 85,00 $
Стоимость еды 39,0% 8 976,00 долл. США 119 695,00 долларов США 9 110,00 долл. США 9 110,00 долл. США $ (134,00) 39,4%
Расходы на заработную плату 27% 6214,00 $ 82 866,00 долл. США 6 205,00 $ 6 205,00 $ 9,00 $ 26.9%
Прочие контролируемые затраты 13,05 2 992,00 долл. США 39 898,00 долл. США 3 110,00 $ 3 110,00 $ $ (118,00) 13,5%
Стоимость помещения 9,0% $ 2 071,00 27 622,00 $ 1 955,00 долл. США 1 955,00 долл. США 116,00 $ 8,5%
Амортизация 4,0% 921,00 $ 12 276 долл. США.00 921,00 $ 921,00 $ 4,0%
Прибыль 8,0% 1 841,00 $ 24 553,00 долл. США 1 799,00 $ 1 799,00 $ $ (42,00) 7,8%
Итого расходы $ 23 015,00 306 910,00 $

Обратите внимание, что прогнозируемые объемы продаж продуктов питания (столбцы C и D) взяты из рисунка 32, а процентные значения затрат (столбец B) — из рисунка 34.Фактические суммы (столбцы E и F) будут рассчитаны на основе ежемесячного отчета о продажах.

Форма ежемесячного бюджета должна быть заполнена вскоре после того, как станут известны все расходы. У большинства предприятий есть бухгалтерское программное обеспечение, которое будет отслеживать затраты и фактические продажи в соответствии с бюджетами.

Интерпретация бюджета

Самый простой способ изучить бюджет — просмотреть его по пунктам построчно. Следующее относится к Рисунку 35.

  • Продажи продуктов питания на $ 85 больше, чем ожидалось.Фактическая цифра за месяц в столбце E будет основана на ежемесячных поступлениях от продаж. Поскольку эта бюджетная форма предназначена для января, годовые цифры в столбце F такие же, как и в столбце E. Однако в следующем месяце цифры в столбце F будут определяться путем сложения цифр за этот месяц и фактических цифр из Квитанция от продаж за февраль.
  • Расходы на продукты питания выше прогнозируемых и даже превышают рост продаж продуктов питания. Поскольку продажи выше, чем прогнозировалось, расходы на продукты питания также должны быть выше, но эта цифра предполагает, что за расходами на продукты питания следует внимательно следить в течение следующих нескольких месяцев, чтобы увидеть, превышает ли рост оптовых цен то, на что было заложено в бюджете.
  • Расходы на заработную плату немного ниже прогнозируемых. Разница очень небольшая (поскольку они есть во всех категориях), поэтому кадровые решения не могут быть приняты на основе отчета за первый месяц.
  • Прочие контролируемые затраты немного выше, но незначительны. Если бы использовался фактический бюджет, эти расходы были бы разбиты на несколько категорий, и была бы точно определена область, вызывающая увеличение.
  • Затраты на размещение несколько ниже прогнозируемых. Это может означать, что налоги на недвижимость или лицензионный сбор нужно будет платить не раньше, чем в этом году.
  • Амортизационные расходы покрывают расходы на замену оборудования, изношенного в результате старения, износа или износа. Существуют строгие правила налогообложения для определения амортизации. В этом примере амортизация остается постоянной в течение всех бюджетных месяцев.
  • Прибыль ниже прогноза, потому что в этом примере прибыль была определена как разница между расходами и продажами, и поэтому колебания и изменения продаж и затрат будут отражены в прибыли за месяц.
  • Общие расходы совпадают с прогнозируемыми и фактическими продажами продуктов питания за месяц.
  • Фактические и прогнозируемые цифры на месяц очень близки. Это говорит о том, что, по крайней мере, в этом месяце бюджетный процесс был точным. Однако менеджерам следует очень внимательно изучить те области, где фактические затраты превысили предполагаемые, и обратить особое внимание на затраты на питание.

Отчет о прибылях и убытках — это официальный финансовый документ, в котором представлены фактические доходы и расходы бизнеса за заявленный период времени — часто в конце каждого месяца и в конце финансового года.

Отчет о прибылях и убытках — это, по сути, ежемесячный бюджет с включенными цифрами фактических затрат и доходов. Например, отчет о прибылях и убытках из приведенного выше примера (Рисунок 35) может быть оформлен, как показано на Рисунке 36.

Рисунок 36: Отчет о прибылях и убытках за год, заканчивающийся 31 декабря. [Описание изображения]

Отчеты о прибылях и убытках также известны как отчеты о прибылях и убытках. Пример подробного отчета о прибылях и убытках показан на Рисунке 37.

Конец декабря, 20—

Продажа

Клиенты $ 258 310 (92.6%)

Питание персонала $ 12 500 (4,5%)

Возвраты и рекламные акции 8190 $ (2,9%)

Общий объем продаж $ 279 000

Себестоимость

Начальный запас $ 16 500

Покупки $ 105 900

Конечный запас $ 12 400

Стоимость проданных продуктов питания $ 110 000 (39.4%)

Валовая прибыль $ 169 000 (60,6%)

Расходы

Заработная плата

Заработная плата 63 750 долл. США (22,8%)

E. I. и WorkSafe 6000 долларов (2,2%)

Случайный труд 5250 долл. США (1,9%)

Прочие контролируемые затраты

Реклама $ 9 800 (3.5%)

Прачечная и постельное белье 7700 $ (2,8%)

Моющие средства и бумага 10 500 долл. США (3,8%)

Транспортные услуги 5250 $ (1,9%)

Канцелярские товары 1750 долл. США (0,6%)

Стоимость помещения

Страховка 3000 $ (1,1%)

Коммунальные услуги и топливо 2750 $ (1.0%)

Ремонт и обслуживание 500 $ (0,2%)

Аренда $ 18 750 (6,7%)

Амортизация $ 12 000 (4,3%)

Итого операционные расходы 147 000 долл. США (52,7%)

Итого чистая прибыль $ 22 000 (7,9%)

Примечание. Цифры в скобках представляют собой процент стоимости.

Как видите, в работу ресторана входит большой объем финансовой информации. Научиться понимать и интерпретировать информацию — это навык, который вам необходимо развить, чтобы успешно управлять кухней.

Рисунок 36 описание изображения:

Отчет о прибылях и убытках за год, закончившийся 31 декабря.

Продажа

  • Продажа продуктов питания = 279,00 $
  • Итого = 279 000 долларов США

Себестоимость

  • футовые расходы = 110 000 долларов США, 39%

Валовая прибыль от продаж = 169 000 долларов США, 61%

Контролируемые затраты

  • Заработная плата = 75 000 долларов США, 27%
  • Другое = 35 000 долл.